picca

Как приготовить пиццу

piccaПицца, которую  можно приготовить  дома, занимает  минимум времени  и минимум финансовых вложений. Результат награждает вас   максимальным  наслаждением  вкуса!

Шаги приготовления.

Любимое  лакомство  итальянского народа, который   не желает, чтобы   продукт  испортились в  холодильнике,   –  пицца.  Приготовить  пиццу может каждый,  даже тот, кто никогда   не подходил к плите. Результат может превзойти  по вкусу блюда  поваров из   пиццерии.  Эта готовка   совсем не дорогая и очень быстрая. Откройте холодильник.   Чтобы   домашняя пицца была похожа  на то, что соответствует  представлению  о ней, в холодильнике   обязательно должен иметься  сыр. Лучше такие виды, как  моцарелла или пармезан, но если этих сыров  нет, то используйте  то, что есть.    Остальные  ингредиенты   начинки могут быть совершенно разными. Классический  вид пиццы   предполагает наличие  ветчины в холодильнике, перца болгарского, томатов, пасты томатной, чеснока, базилика и орегано.   Каждый компонент можно   заменить  другими  сходными по качеству продуктами, так как    главным  ингредиентом  для пиццы остается   фантазия повара.

Начинка для пиццы.

 Приготавливаем  тесто.  Процесс приготовления проходит  так:  сеется  мука (полтора стакана),  добавляем в муку   сухие дрожжи (половина чайной ложки)  и  соль (одна чайная ложка).   Перемешиваем полученную смесь и  заливаем   теплой водой (один стакан),  оливковым маслом (две столовые ложки).   Тесто  вымешиваем   десять  минут и  накрываем  полотенцем.   Оставляем  на час.  Готовим начинку. Нарезаем все компоненты начинки. Твердый сыр  натираем на терке.  Собираем пиццу. Тесто раскатываем на   столе,  посыпанном мукой. Раскатанное тесто  выкладываем на противень, предварительно смазанный маслом. Покрываем  тесто   томатной пастой или другим  соусом  и посыпаем  половиной приготовленного сыра. Сверху раскладываем  остальные  приготовленные компоненты. Далее  заготовку посыпаем  оставшимся сыром и  слегка сбрызгиваем  маслом.  Ставим  в духовку   на двадцать  минут.

Приятного аппетита!

Кушаем  пиццу. Этот  приятный момент  в приготовлении пиццы не требует    особых комментариев и рекомендаций.

Для читателей нашего сайта мы подготовили подборку лучших рецептов пиццы

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *