Как есть медленее

0

1. Тщательно пережевывайте

Твердую пищу – 30-40 раз, жидкую (супы, пюре, каши) – не менее 10 раз. Процесс пищеварения берет начало уже в ротовой полости, и для его эффективности следует каждый кусочек еды тщательно обработать слюной.

Избегайте запивать пищу, поскольку так вы создаете эффект ее «искусственного проталкивания» и не позволяете ферментам слюнной жидкости выполнять свою работу.

2. Следующий кусочек пищи берите только тогда, когда прожевали предыдущий

И старайтесь во время процесса пережевывания опускать столовые приборы на тарелку – это замедлит темп безостановочного «захвата» очередных кусочков.

3. Придерживайтесь четкого режима питания

Запланируйте 5-6 приемов пищи в определенное время – такая привычка поможет вам есть медленнее, ведь вы не будете сильно голодны.

4. Разрезайте пищу на небольшие кусочки

Вы гораздо дольше будете есть помидор или яблоко, если нарежете их дольками. К тому же, порция выглядит обильнее, если продукт нарезан.

5. Ешьте в компании

Когда вы отвлекаетесь на беседу, то непроизвольно едите медленнее, поскольку в присутствии собеседника стремительно заглатывать пищу большими кусками просто неудобно.

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.